¿Qué hacer en la Alta Selva Negra? 5 ideas en los alrededores de Titisee
¿Buscas naturaleza, lagos, pueblos bonitos y un cambio de aires? La Alta Selva Negra, en el sur de Baden-Wurtemberg (Alemania), es la parte más alta del macizo, donde se encuentra el Feldberg, su pico más alto (1.493 m). Desde Alsacia, está muy cerca, y puedes llegar fácilmente para pasar un día, un fin de semana... ¡y más si te apetece! Y más si te apetece ;) Aquí tienes mis 5 ideas de actividades para descubrir la región en torno a Titisee.
Resumen en vídeo
1. Senderismo en el Heimatpfad Hochschwarzwald
El Heimatpfad Hochschwarzwald es un sendero circular de 7 km y 175 m de desnivel, que combina patrimonio natural y cultural. Ideal para una excursión fácil pero encantadora. Por el camino, podrás admirar antiguas granjas y molinos tradicionales, con algunos paneles explicativos que te permitirán comprender mejor la historia y la vida rural de la región.
Desde Hinterzarten (accesible en tren), la ruta comienza con un suave descenso por el arroyo Rotbach hasta el valle de Löffel (Löffeltal).
Esto te lleva alHotel Hofgut Sternen, donde puedes hacer una pausa para contemplar el enorme reloj de cuco (si llegas a la hora exacta o a las 30, lo verás en acción, ¡lo cual es agradable! Yo tuve suerte). También puedes ver trabajar a los vidrieros y hacer algunas compras en la tienda de objetos de vidrio y relojes de cuco. Sí, estamos en el país de los relojes de cuco, ¡así que es el momento de volverse loco si te gustan estos relojes típicos! Por último, éste es un lugar estupendo para comer.
A continuación, la ruta te adentra en el desfiladero de Rávena. Primero pasas bajo el gran viaducto (donde se celebra el famoso Mercado de Navidad de la Garganta de Rávena) antes de subir gradualmente a la garganta por senderos, puentes y escaleras. Está bien trazado pero conserva un bello aspecto salvaje. El paseo es realmente magnífico, con agua por todas partes, bonitas cascaditas, vegetación…
Una vez pasado el desfiladero, llegas a Hinterzarten por unos agradables caminitos, admirando las casas y granjas que hay por el camino. Una de ellas ofrece autoservicio de bebidas y helados para un agradable descanso: te sirves tú mismo y pagas en caja o mediante Paypal (!). Y una mención especial para la valla de calcetines que vi por el camino, ¡que me encantó!
2. Pasea por el pueblo de Titisee
Situado justo al borde de un lago, el pueblo de Titisee es claramente el lugar más turístico de los alrededores. No es el lugar donde te aconsejo que pases la mayor parte del tiempo, ya que está muy concurrido, con muchas tiendas demasiado turísticas para mi gusto, pero el pueblo sigue siendo muy bonito y merece la pena descubrirlo.
Es un lugar estupendo para pasear, tomar un helado, sentarse en un banco y admirar la vista del lago o, por supuesto, disfrutar de un trozo de Selva Negra (la famosa Schwarzwälder Kirschtorte). No es muy grande, pero es fácil pasarse una hora paseando.
Transporte público
La buena noticia es que puedes llegar a la Alta Selva Negra en tren. Hinterzarten y Titiseen, por ejemplo, tienen sus propias estaciones.
Además, el hotel te entrega a tu llegada una tarjeta de visitante que te da acceso gratuito a todos los servicios de transporte público durante tu estancia. Un concepto que me parece brillante. Infórmate aquí en el mapa.
3. Da un paseo en barco por el lago Titisee
Titisee está situado a orillas del lago del mismo nombre, ¡así que sería una pena no aprovecharlo al máximo! Titisee es uno de los lagos más famosos de la Selva Negra, con sus orillas boscosas y sus barquitos de colores.
Puedes dar un paseo en una barca eléctrica o a pedales, o simplemente embarcarte en un crucero guiado de unos 25 minutos para descubrir el paisaje desde el agua. Esto es lo que yo hice en el barco Titus en Drubba Titisee, y fue muy agradable y tranquilo. Si buscas un descanso relajante, ¡ésta es una actividad estupenda!
4. Descubre Hinterzarten
A pocos kilómetros de Titisee, Hinterzarten es otro pueblo encantador, más tranquilo y auténtico. Tengo que decir que prefiero Hinterzarten porque me gusta un entorno más tranquilo. Es un pueblo bonito, accesible en tren, con muchos hoteles, restaurantes, cafés y tiendecitas, además de ser un excelente punto de partida para hacer excursiones a pie o en bicicleta. También hay un gran pantano protegido (el “Hochmoor”) alrededor del cual puedes dar un bonito paseo y admirar las increíbles esculturas de Thomas Rees. Creo que es una base excelente desde la que explorar la región.
5. En bicicleta por el Seenradweg Hochschwarzwald
La Seenradweg (“Ruta Ciclista de los Lagos”) es una ruta ciclista que une varios lagos de la Alta Selva Negra. La ruta tiene unos 66 km en total, con 820 metros de ascenso, pero también es posible recorrer sólo una parte. Pasa por Titisee, Schluchsee, Feldsee y otras zonas menos conocidas. Es una forma ideal de descubrir la región de una manera diferente, y de contemplar unos panoramas impresionantes.
La ruta se ha diseñado como un recorrido para “público en general”, que puede hacerse con una bicicleta con asistencia eléctrica. No hay dificultades técnicas, y la ruta discurre siempre por pistas forestales bastante anchas, así como por algunos tramos por carreteras poco transitadas y carriles bici.
Además, hay muchas buenas posadas por el camino donde puedes parar a comer o tomar un tentempié. Algunos incluso ofrecen recargar las bicis eléctricas si es necesario.
La única dificultad es, por supuesto, el terreno montañoso, pero con una bici eléctrica resulta muy accesible. Hice un tramo con una bici eléctrica alquilada en Thoma Sports, en Titisee, que ofrece bicis de muy buena calidad, ¡y no noté la diferencia de altitud! Si eres un ciclista más experimentado, también puedes hacer esta ruta en una bicicleta de gravilla, lo que será muy divertido… ¡Y tengo muchas ganas de volver y hacerla!
buenas direcciones
¿Uno de los puntos fuertes de la Selva Negra? Sus establecimientos familiares de gran calidad. No en vano los alsacianos suelen venir aquí a pasar el fin de semana…
¿Dónde dormir?
Me alojé en el Hotel Sonne Garni de Hinterzarten, ¡y me encantó! El hotel está muy bien situado, cerca de la estación y en el centro del pueblo, sus habitaciones son cómodas y su desayuno buffet realmente excelente, con un montón de cositas originales y sabrosas además de las clásicas. Además, la acogida es tan amable que enseguida te sientes como en casa.
¿Dónde comer?
Probé varias buenas direcciones gourmet:
- Hotel Hofgut Sternen en Breitnau – Este hotel tiene un restaurante y está justo a la entrada del desfiladero de Rávena (¡donde está el enorme reloj de cuco!). Paré aquí durante la excursión Heimatpfad. La terraza es preciosa y comí muy bien allí.
- Boutique Hotel Schwarzwaldhof – También es un hotel con restaurante, situado en el centro de Hinterzarten. Un lugar encantador en el que se da prioridad a los productos locales.
- Hotel Imbery – Otro hotel con restaurante en Hinterzarten, con productos de la región. El hotel pertenece a la misma familia desde hace más de 140 años.
- Fräulein Me – Una encantadora cafetería que sirve deliciosos pasteles en el centro de Hinterzarten. Perfecto para una pausa gastronómica después de una excursión.
- Raimartihof- Una granja de vacas de las Highlands que hace las veces de posada, cerca del lago Feldsee (en la ruta ciclista Seenradweg). Un lugar magnífico, tanto por dentro como por fuera, con buenos productos y una acogida muy amable.
Este artículo ha sido escrito en el marco de una colaboración remunerada con la Oficina de Turismo de Baden-Wurtemberg que he retuvo toda mi libertad de escritura. Este artículo contiene enlaces afiliados.