Clases de pastelería con Thierry Mulhaupt
Por Laurène Philippot
Thierry Mulhaupt es uno de los grandes nombres de la pastelería alsaciana, conocido sobre todo por sus tartes folles, tartas de sabores originales. La buena noticia es que puedes participar en clases de pastelería con él en persona. Mi opinión resumida Me encantó Me gustó menos Clases de pastelería en Estrasburgo o Colmar Ya mencioné […]
10 ideas de visitas en Alsacia para los amantes de la comida (¡y los gourmets!)
Por Laurène Philippot
¿Eres un gourmet de visita en Alsacia? Has venido a la región adecuada: ¡aquí nos gusta comer y beber bien! Muchas empresas del sector gastronómico te abren sus puertas para visitas en las que descubrir los secretos de fabricación de sus productos y para degustaciones… Además de los deliciosos restaurantes tradicionales, aquí tienes algunas ideas […]