Kutzenhausen es un pequeño pueblo enclavado en la región de Outre-Forêt de Alsacia Verde, en el norte de Alsacia. Es un pueblo poco conocido, pero ofrece una maravillosa visión de la Alsacia rural, con un patrimonio bien conservado y una auténtica identidad local. A continuación te explicamos por qué merece la pena visitarlo. Mi opinión […]
En Alsacia se celebran muchos carnavales al año. Esto se debe probablemente a la proximidad de Alemania y Suiza, donde la tradición carnavalesca también es fuerte. ¡El carnaval en Alsacia es sagrado! Echa un vistazo a nuestra selección de los mejores carnavales de Alsacia y sus alrededores, ¡que no querrás perderte! ¿Qué día es Carnaval? […]
Las rutas gastronómicas en Alsacia: ¡una cita ineludible del verano! Lo admito, cuando llega el buen tiempo, al menos una vez, me entrego a este doble placer, que combina mis dos actividades favoritas. ¿Las conoces? ¿Las practicas? Mi opinión en resumen Me ha gustado No me gustó tanto Una visita obligada alsaciana en verano Parece […]
Fundada en 1640, la cervecería Meteor es una institución en Alsacia, y abre sus puertas a los visitantes en Hochfelden, al norte de Estrasburgo. Se trata de la cervecería más antigua de Francia que sigue en funcionamiento y la única cervecería industrial alsaciana todavía independiente y familiar: ¡basta decir que ocupa un lugar especial en […]
“El alsaciano es una mezcla de francés y alemán” Esta afirmación, que quizá hayas oído antes, es totalmente…¡equivocada ! Te lo explico en este artículo. ¿Qué es el alsaciano? Lo que se conoce como alsaciano es, de hecho, un dialecto germánico, del mismo modo que el bávaro, el sajón o el suizo. De hecho, estos […]
La Cristalería Saint-Louis, la cristalería más antigua de Francia, ¡se puede visitar! Ubicada en Saint-Louis-lès-Bitche, en Mosela, muy cerca de Alsacia, hoy pertenece al grupo Hermès. Hice la visita combinada del museo y la manufactura: ver a los cristaleros dar forma al cristal en fusión, es fascinante. Aquí mi opinión, los horarios y mis consejos […]
¿Sabías que la alfarería es un oficio tradicional en Alsacia? Hay dos pueblos de alfareros en Alsacia: Soufflenheim y Betschdorf, situados cerca de Haguenau, en el norte de Alsacia. Seguro que has visto en las tiendas esas piezas de cerámica hechas de terracota y gres. Para asegurarte de comprar una pieza tradicional de calidad y […]
Junto con el museo Tomi Ungerer, el museo alsaciano de Estrasburgo es una de mis visitas culturales favoritas y uno de mis museos preferidos de Estrasburgo. Recrea la vida cotidiana en el campo alsaciano de los siglos XVIII y XIX a través de un montón de objetos. El museo, creado en 1907, está situado en […]
En Alsacia hay numerosas granjas que producen munster. Pero, ¿cuáles se pueden visitar realmente? Si la fabricación de este queso te intriga, te llevo a Hohrod, en el Valle de Munster, para visitar una quesería de munster: la Ferme du Versant du Soleil. Demostración de fabricación, degustación, vacas y tienda, esto es lo que viví […]