¿Dónde comer las mejores tartas flambeadas de Estrasburgo? A menudo se dice que hay que salir de la ciudad para encontrar una auténtica flammekueche, pero es una idea equivocada. Después de probar varios lugares, he dado con 5 pepitas locales. Con cocina de leña, productos de granja y opciones sin gluten, ésta es mi selección […]
Para empaparte de los sabores gastronómicos y descubrir las tradiciones culinarias de Alsacia, ¡nada como hacer una pequeña parada en Gloutonnie, más conocida como Christkindlsmärik! El Mercado de Navidad de Estrasburgo es la esencia misma de Alsacia. Los vapores del vino caliente, el olor a canela y las carnes a la brasa te hacen cosquillas […]
¿Te apetece visitar una destilería en Alsacia? Hay mucho donde elegir, ya que las eaux de vie son una tradición en Alsacia. Aquí tienes una selección de visitas a destilerías que hemos probado y aprobado 🙂 Museo de la Destilería Meyer – Casa del Destilador en Châtenois La Maison du Distillateur es un pequeño museo […]
Hay muchas granjas en Alsacia que producen queso Munster. El truco está en conocer los lugares adecuados para comprarlo y, si te interesa elaborar el queso, ¡visitar una quesería Munster! La buena noticia es que he encontrado una… Mi opinión resumida Me encantó Me gustó menos Munster, un queso local ¿Conoces el queso Munster? Es […]
¿Dónde comprar el mejor kougelhopf de Estrasburgo? Después de haberte dado mis sitios favoritos en Colmar, aquí tienes los sitios que ofrecen (en mi humilde opinión) los mejores kouglofs de Estrasburgo. Selección de dirección Para escribir este artículo, hice una prueba con mi amiga Marine, del blog Miss Crumble. Nos lo tomamos muy en serio, […]
¿Dónde comprar el mejor kouglof de Colmar? Aquí te recomiendo mis dos lugares favoritos donde, en mi opinión, tienen los mejores kougelhopfs de Colmar: los dos están buenísimos. ¿Cómo elegir y disfrutar bien de un kouglof en Colmar? Ve a comprarlos a primera hora de la mañana, cuando acaban de salir del horno, ¡así están […]
¿Cuáles son las mejores casas rurales de los Vosgos en Alsacia? ¡Es una pregunta difícil de responder, primero porque hay muchas, pero también porque depende de los gustos! No las hemos probado todas, pero cada miembro del equipo de «Mi fin de semana en Alsacia» tiene sus favoritas, claro. Hablando con nuestros amigos, al final […]
¿Cuál es la mejor tarta flambeada de Alsacia? Es una pregunta difícil de responder, pero el equipo ha estudiado la cuestión y ha elaborado nuestros 30 lugares favoritos para comer tartas flambeadas en Alsacia. Cada uno de nosotros hemos enumerado nuestros lugares favoritos en toda la región: ¡son los lugares a los que vamos con […]
¿Qué te llevas de Alsacia? Seguro que te harás esta pregunta cuando visites Alsacia. Tendrás donde elegir, pero el truco está en saber orientarte para no caer en las trampas para turistas y, por el contrario, volver con recuerdos y regalos de calidad que realmente representen a la región. Te ayudo a elegir para darte […]