¿Dónde comer las mejores tartas flambeadas de Estrasburgo? A menudo se dice que hay que salir de la ciudad para encontrar una auténtica flammekueche, pero es una idea equivocada. Después de probar varios lugares, he dado con 5 pepitas locales. Con cocina de leña, productos de granja y opciones sin gluten, ésta es mi selección […]
Para empaparte de los sabores gastronómicos y descubrir las tradiciones culinarias de Alsacia, ¡nada como hacer una pequeña parada en Gloutonnie, más conocida como Christkindlsmärik! El Mercado de Navidad de Estrasburgo es la esencia misma de Alsacia. Los vapores del vino caliente, el olor a canela y las carnes a la brasa te hacen cosquillas […]
¿Te apetece visitar una destilería en Alsacia? Hay mucho donde elegir, ya que las eaux de vie son una tradición en Alsacia. Aquí tienes una selección de visitas a destilerías que hemos probado y aprobado 🙂 Museo de la Destilería Meyer – Casa del Destilador en Châtenois La Maison du Distillateur es un pequeño museo […]
Hay muchas granjas en Alsacia que producen queso Munster. El truco está en conocer los lugares adecuados para comprarlo y, si te interesa elaborar el queso, ¡visitar una quesería Munster! La buena noticia es que he encontrado una… Mi opinión resumida Me encantó Me gustó menos Munster, un queso local ¿Conoces el queso Munster? Es […]
¿Dónde puedes comprar el mejor kougelhopf de Estrasburgo? Después de darte mis direcciones favoritas en Colmar, aquí tienes las direcciones que ofrecen (en mi humilde opinión) los mejores kouglofs de Estrasburgo. Selección de dirección Para escribir este artículo, realicé una prueba con mi amiga Marine, del blog Miss Crumble. Nos tomamos las cosas muy en […]
¿Dónde puedes comprar el mejor kouglof de Colmar? Éstas son mis dos mejores direcciones para los que, en mi opinión, son los mejores kougelhopfs de Colmar: ambos son excelentes. ¿Cómo disfrutar de tu kougelhopf? Ven a comprarlos por la mañana temprano, según salen del horno, ¡es aún mejor! Si crees que el kougelhopf es seco, […]
¿Cuáles son las mejores casas rurales de los Vosgos en Alsacia? Es una pregunta difícil de responder, no sólo porque hay muchas, sino también porque depende de tus gustos. No las hemos probado todas, pero cada miembro del equipo de Mi fin de semana en Alsacia tiene sus pequeñas favoritas. Hablándolo con nuestros amigos, hemos […]
¿Cuál es la mejor tarta flambeada de Alsacia? Es una pregunta difícil de responder, pero el equipo ha estudiado la cuestión y ha elaborado nuestros 30 lugares favoritos para comer tartas flambeadas en Alsacia. Cada uno de nosotros hemos enumerado nuestros lugares favoritos en toda la región: ¡son los lugares a los que vamos con […]
¿Qué llevarme de Alsacia? Es una pregunta que te harás cuando visites Alsacia. Tendrás mucho donde elegir, pero el truco será encontrar lo que buscas para no caer en las trampas para turistas y volver con recuerdos y regalos de calidad que representen realmente a la región. Te ayudaré a clasificar las buenas ofertas… ¡Y […]