A veces oirás que para comer una buena flammekueche hay que salir de Estrasburgo… pero eso no es del todo cierto, en Estrasburgo hay buenos sitios donde comer excelentes tartas flambeadas, ¡siempre que sepas cuáles son! Aquí tienes nuestra selección, para que evites las trampas para turistas y disfrutes de unas flambeadas realmente buenas 🙂 […]
Soy una gran aficionada a los salones de té acogedores, así que me he convertido en una experta en encontrar buenos sitios para comer. Aquí tienes mi selección de los mejores cafés y salones de té de Sélestat. 1. Galería Café La Ligne Bleue Me encantó Me gustó menos ¡Otro lugar increíble! La Galerie La […]
Mi opinión resumida Me encantó Me gustó menos Una visita obligada alsaciana en verano Paseos gastronómicos por Alsacia: ¡un verano imprescindible! Lo admito, cuando llega el buen tiempo, al menos una vez me doy este doble placer, que reúne mis dos actividades favoritas. ¿Lo conoces? ¿Lo haces? Al parecer, los paseos gastronómicos eran originalmente un […]
¿Has soñado alguna vez con cenar entre viñedos en la Ruta del Vino de Alsacia? El sueño se hace realidad con la Cena en el corazón del viñedo que ofrece el Domaine Sohler Philippe en Nothalten. Tras haber probado esta cena, ¡puedo decirte que es una experiencia realmente mágica! Así que tenía que contártelo… Mi […]
Villa Meteor es el museo de la fábrica de cerveza Meteor, una de las principales empresas de Alsacia. Es la cervecería más antigua de Francia que sigue en funcionamiento y la única cervecería industrial de Alsacia que sigue siendo independiente y familiar. Basta decir que ocupa un lugar especial en el corazón de los alsacianos. […]
Sería una pena venir a Alsacia sin probar la cerveza, una de las especialidades alsacianas, pero también sin visitar una cervecería artesanal. Estamos de suerte: la región está llena de microcervecerías y cervecerías, algunas de las cuales abren sus puertas a los visitantes. Aquí tienes algunas cervecerías alsacianas que hemos probado y que aprobamos visitar. […]
Cada vez hay más tiendas de productores y granjas con tiendas en Alsacia. Somos conscientes de que no siempre es fácil saber dónde están cuando eres visitante, así que hemos decidido darte nuestros mejores consejos para comprar productos locales a los productores alsacianos. Por supuesto, esta lista no es exhaustiva, pero son los lugares donde […]
Las mermeladas de Christine Ferber son mundialmente conocidas, pero ¿sabías que puedes comprarlas directamente de la fuente, en la tienda de comestibles familiar del Relais des Trois Epis – Maison Ferber? ¡Te llevaré allí! Mi opinión resumida Me encantó Me gustó menos La reina de las mermeladas Christine Ferber es el“hada de las mermeladas“, como […]
¿Eres un gourmet de visita en Alsacia? Has venido a la región adecuada: ¡aquí nos gusta comer y beber bien! Muchas empresas del sector gastronómico te abren sus puertas para visitas en las que descubrir los secretos de fabricación de sus productos y para degustaciones… Además de los deliciosos restaurantes tradicionales, aquí tienes algunas ideas […]