Si hay una tradición típicamente local, un poco olvidada, que une a los alsacianos y a los habitantes del Mosela, ¡esa es la del Wàldmeister! ¡Qué suerte tenéis! Voy a compartir mi experiencia con vosotros, porque se acerca la primavera y pronto llegará la temporada de la aspérula olorosa, que es como se llama en […]
“El alsaciano es una mezcla de francés y alemán” Esta afirmación, que quizá hayas oído antes, es totalmente…¡equivocada ! Te lo explico en este artículo. ¿Qué es el alsaciano? Lo que se conoce como alsaciano es, de hecho, un dialecto germánico, del mismo modo que el bávaro, el sajón o el suizo. De hecho, estos […]