Qué hacer en Ribeauvillé – Mis ideas de visitas y direcciones útiles

1. Visita el centro de Ribeauvillé

Mi consejo para visitar Ribeauvillé es relativamente sencillo: ¡date un paseo! Pasear por la Grand Rue y tomar regularmente las callejuelas perpendiculares a la Grand Rue es un verdadero placer, ya que hay tantas cosas bonitas que ver en el centro histórico: coloridas casas alsacianas de entramado de madera llenas de flores, bonitas tiendas, hermosos letreros, esculturas en las esquinas de las casas… Ribeauvillé es un pueblo medieval realmente encantador. Tendrás que mantener los ojos bien abiertos para ver los detalles de las fachadas, ¡hay tantas que admirar!

Por el camino, te toparás con numerosos edificios notables, como el Ayuntamiento del siglo XVIII, las murallas (parte de las cuales se han conservado) y la Tour des Bouchers (antigua torre defensiva de la ciudad, del siglo XIII y levantada en el XVI), la antigua Halle aux Blés del siglo XV con sus bellos pórticos góticos, la iglesia de Saint Grégoire y la iglesia del Convento de los Agustinos.

Varias casas tradicionales con entramado de madera son también testimonio de la rica historia de la ciudad. La más bella de ellas es sin duda la casa de los Ménétriers (Pfifferhüss, situada en el 14 de la Grand Rue), que tiene una decoración única en la fachada que data de 1683. Era la sede del gremio de juglares (músicos). Otro edificio original que merece la pena ver es el Auberge de l’Éléphant (situado en el n.º 1 de la Place de la Première Armée).

2. Senderismo en Les Trois Châteaux

No dudes en salir de las murallas de esta antigua ciudad fortificada para admirar los viñedos y los tres castillos catalogados de Ribeauvillé (Château du Girsberg, Château du Haut-Ribeaupierre y Château de Saint-Ulrich).

Si tienes un poco de tiempo libre y te gusta caminar, te recomiendo el paseo de los Tres Castillos de Ribeauvillé. Es magnífico. De hecho, te lo recomiendo aunque no dispongas de mucho tiempo, ya que enseguida tendrás una vista muy bonita de los viñedos y del pueblo: ¡sólo puedes hacer una parte muy pequeña, y ya tendrás un panorama precioso y típicamente alsaciano!

3. Relájate en el balneario de Ribeauvillé

Ribeauvillé tiene un hermoso balneario situado a las afueras de la ciudad, en el Casino Barrière. Para relajarte en medio de unas vacaciones llenas de visitas turísticas o si el tiempo está un poco sombrío, ¡el balneario de Ribeauvillé es una muy buena opción!

4. Descubre muchas cervezas diferentes en un bar insólito

Si eres un amante de la cerveza, no te pierdas el Bar Saint-Ulrich, un pequeño gran bar que ofrece una gran variedad de cervezas… ¡Descubrimientos y convivencia garantizados!

5. Degusta uno de los mejores cordons bleus de Alsacia

¿Te apetece probar una buena especialidad alsaciana? El cordon bleu en Alsacia es sagrado… Y uno de los mejores y más generosos se sirve en Ribeauvillé, en el Restaurante Aux Trois Châteaux. Entusiastas, ¡estáis avisados! 😉

6. Visita a un viticultor y cata de vino en una bodega

Ribeauvillé está en la Ruta del Vino de Alsacia, por lo que sería una pena no aprovechar la oportunidad de visitar a un viticultor y degustar algún vino alsaciano. En Ribeauvillé, te aconsejo que reserves una degustación en el Domaine Bott Frères, o en Louis Sipp, donde te recibirán calurosamente y podrás probar vinos de calidad.

7. Llénate de chocolate en Daniel Stoffel

La chocolatería Daniel Stoffel, una fábrica familiar de chocolate alsaciano, se encuentra en Ribeauvillé: puedes ir allí a aprovisionarte de bombones, pero también a participar en numerosos talleres temáticos sobre el chocolate. ¡Qué rico!

8. Compra ropa de hogar en Beauvillé

Ribeauvillé alberga la fábrica de Beauvillé, la famosa marca de ropa de hogar. Allí se fabrican productos de alta calidad, y puedes visitar la tienda de la fábrica para hacerte con algunas gangas. ¡Ideal como recuerdo de Alsacia o como idea de regalo!

9. Descubre las mejores direcciones de Ribeauvillé

¿Dónde alojarse en Ribeauvillé?

¿Buscas alojamiento? Aquí tienes mi selección dehoteles en Ribeauvillé.

Dónde comer en Ribeauvillé

No he probado muchos restaurantes en Ribeauvillé, pero elAuberge Au Zahnacker es un lugar estupendo para probar la cocina alsaciana.

¿Dónde puedes disfrutar de buena repostería?

He aquí un tema muy importante: la pastelería 😉 Aquí tienes dos direcciones que puedo recomendarte:

• para comprar deliciosos pasteles para llevar: Gilg (¡que también clasifiqué entre las mejores pastelerías de Colmar!).
• para probar unos deliciosos pasteles alsacianos: Pâtisserie Vilmain

10. Visita el mercado navideño de Ribeauvillé

El mercado navideño de Ribeauvillé es muy conocido en Alsacia por su originalidad: es un mercado navideño medieval que está realmente magníficamente organizado y ¡no puedo dejar de recomendarlo!

11. Asiste a la fiesta más antigua de Alsacia, el Pfifferdaj

Junto con el mercado de Navidad, la Pfifferdaj (Fiesta de los Menetreros ) es el mayor acontecimiento anual de Ribeauvillé. Esta fiesta que celebra la hermandad de los Menétriers se remonta a 1481, ¡lo que la convierte en la fiesta más antigua de Alsacia! Cada primer domingo de septiembre, es una cita obligada para todas las asociaciones de la ciudad, así como para muchos alsacianos. La fiesta es magnífica, con desfiles de carrozas y bandas de música cuyo tema (siempre medieval) varía de año en año. Todo un acontecimiento.