Marine Gehin

Élevée aux Bretzels, je suis amoureuse de l'Alsace, mais j'adore aussi voyager. Je partage sur mon blog Miss crumble des recettes alsaciennes traditionnelles ou des recettes d'autres horizons. La cuisine, c'est l'émotion des papilles !

Sus articulos

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Receta de flammekueche alsaciana (tarta flambeada)
Por Marine Gehin

Receta de flammekueche tradicional. Marine, una bloguera 100 % alsaciana, te explica cómo hacer la masa y la crema de la tarta flambée. ¡Qué rico!

kougelfopf-alsacia
Receta de Kougelhopf (kouglof), brioche tradicional alsaciano
Por Marine Gehin

¡Una auténtica receta alsaciana de kouglof (kougelhop) de Marine, una bloguera alsaciana! No, ¡el kouglof no queda seco si está bien hecho! Ya lo verás…

receta-de-spaetzle-de-Alsacia
Receta de spätzle (spaetzle) caseros – La pasta alsaciana
Por Marine Gehin

Receta de spätzle (spaetzle) caseros, unos pequeños fideos típicos de Alsacia. ¡Una receta de Marine, una bloguera gastronómica alsaciana!

pastel de carne
Receta de la tarta del valle de Munster (tarta de carne alsaciana)
Por Marine Gehin

Receta de pastel de carne alsaciano, también conocido como «Tourte de la Vallée de Munster». ¡Una receta de Marine, bloguera gastronómica 100 % «Made in Alsace»! 😉