Receta navideña de Alsacia: panes de especias decorados. ¡Todos los trucos de Marine para que te salgan unas galletitas bonitas, tiernas y deliciosas!
Receta de flammekueche tradicional. Marine, una bloguera 100 % alsaciana, te explica cómo hacer la masa y la crema de la tarta flambée. ¡Qué rico!
¡Una auténtica receta alsaciana de kouglof (kougelhop) de Marine, una bloguera alsaciana! No, ¡el kouglof no queda seco si está bien hecho! Ya lo verás…
Receta de pastel de carne alsaciano, también conocido como «Tourte de la Vallée de Munster». ¡Una receta de Marine, bloguera gastronómica 100 % «Made in Alsace»! 😉
Receta y consejos para preparar un lamala (también llamado lamele o lammele), un cordero pascual de genovés que se suele cocinar en Semana Santa en Alsacia
¡La Navidad en Alsacia es sinónimo de bredele (o bredala)! ¿Conoces estas galletitas típicas de Alsacia? No hay ninguna familia en Alsacia que se pierda la oportunidad de prepararlas en Navidad y durante las fiestas de fin de año (¡o al menos de comérselas!). Junto con los mannele y los panes de especias, son una […]