Receta de pastel de carne alsaciano, también conocido como «Tourte de la Vallée de Munster». ¡Una receta de Marine, bloguera gastronómica 100 % «Made in Alsace»! 😉
El balneario termal de Sulzbad está en Wolxheim, al norte de la Ruta del Vino de Alsacia. ¡Pero Sulzbad es, sobre todo, los baños de Soultz-les-Bains! El Sulzbad es un pequeño balneario sencillo e íntimo, lejos de los grandes balnearios de Alsacia, ¡pero al que me encanta ir! Mi opinión en resumen Me ha gustado […]
Receta y consejos para preparar un lamala (también llamado lamele o lammele), un cordero pascual de genovés que se suele cocinar en Semana Santa en Alsacia
¡La Navidad en Alsacia es sinónimo de bredele (o bredala)! ¿Conoces estas galletitas típicas de Alsacia? No hay ninguna familia en Alsacia que se pierda la oportunidad de prepararlas en Navidad y durante las fiestas de fin de año (¡o al menos de comérselas!). Junto con los mannele y los panes de especias, son una […]
Todas las fechas de 2026 del mercado navideño de Kaysersberg, sus horarios, los sitios que no te puedes perder y mis consejos de una chica de aquí para que lo disfrutes sin prisas.
¿Buscas una ruta en bici fácil, sin desnivel, a la sombra durante buena parte del recorrido y sin tráfico? La ruta circular «Del Ródano al Rin – parte norte», que une Neuf-Brisach con Artzenheim a lo largo del canal, cumple todos estos requisitos. La probé un día de calor abrasador, ¡y precisamente eso es lo […]
Visitar Breisach am Rhein (Vieux-Brisach) es una escapada transfronteriza genial, que se puede combinar perfectamente con una visita a su vecina francesa, Neuf-Brisach. Separadas por el Rin, estas dos ciudades se complementan: una es una ciudad histórica encaramada en una colina, y la otra, una ciudadela llana fortificada por Vauban. Sigue al guía para descubrir […]
Si buscas una actividad original que hacer en el norte de Alsacia, ¡he encontrado para ti un lugar sorprendente que te hará pensar de verdad! Dirígete a la bonita ciudad de Wissembourg para descubrir la Maison d’Illusion, un pequeño museo privado que abrió sus puertas en 2025. Lo esencial de un vistazo Vídeo de presentación […]
¿Buscas el itinerario perfecto para descubrir las postales de Alsacia? ¡Pues no busques más! Te llevo a recorrer en bicicleta la Ruta del Vino desde Kaysersberg. Un recorrido de 44 km en bicicleta eléctrica (VAE) alquilada en Alsa Cyclo Tours, entre pueblos medievales, vistas panorámicas de los viñedos y pausas gastronómicas. Vista previa en vídeo […]