Laurène Philippot

Laurène es la creadora del blog. Originaria de Bretaña, pero afincada en Alsacia, se ha enamorado de su región de adopción y le encanta explorar todos sus rincones para desenterrar ideas geniales que compartir contigo.

Sus articulos

Mercado navideño de Estrasburgo: mi guía completa (+ fecha de 2026)
Por Laurène Philippot

El mercado navideño de Estrasburgo, el famoso Christkindelsmärik, es probablemente, junto con el de Colmar, el más conocido de Alsacia. Una decena de mercadillos repartidos por todo el casco histórico, un abeto gigante en la plaza Kléber, callejuelas enteras decoradas… Es difícil contártelo todo en unas pocas líneas, pero voy a intentar orientarte, como hago […]

Mercado de Navidad de Colmar 2026: mis consejos y recomendaciones de una chica de aquí
Por Laurène Philippot

¡El mercado navideño de Colmar es mi favorito absoluto en Alsacia! Elegido «Mejor mercado navideño de Europa», me dejó totalmente boquiabierta desde mi primera visita, y la magia sigue surtiendo el mismo efecto cada año. Cuando la ciudad se viste de luces, el ambiente se vuelve sencillamente mágico. En esta guía completa, te cuento mis […]

5 destilerías que visitar en Alsacia
Por Laurène Philippot

¿Te apetece visitar una destilería en Alsacia? Hay mucho donde elegir, ya que las eaux de vie son una tradición en Alsacia. Aquí tienes una selección de visitas a destilerías que hemos probado y aprobado 🙂 Museo de la Destilería Meyer – Casa del Destilador en Châtenois La Maison du Distillateur es un pequeño museo […]

Visita a una quesería de Munster en Hohrod – Ferme du Versant du Soleil
Por Laurène Philippot

En Alsacia hay numerosas granjas que producen munster. Pero, ¿cuáles se pueden visitar realmente? Si la fabricación de este queso te intriga, te llevo a Hohrod, en el Valle de Munster, para visitar una quesería de munster: la Ferme du Versant du Soleil. Demostración de fabricación, degustación, vacas y tienda, esto es lo que viví […]

¿Dónde puedes comprar el mejor kougelhopf en Estrasburgo?
Por Laurène Philippot

¿Dónde comprar el mejor kougelhopf de Estrasburgo? Después de haberte dado mis sitios favoritos en Colmar, aquí tienes los sitios que ofrecen (en mi humilde opinión) los mejores kouglofs de Estrasburgo. Selección de dirección Para escribir este artículo, hice una prueba con mi amiga Marine, del blog Miss Crumble. Nos lo tomamos muy en serio, […]

¿Dónde puedes comprar el mejor kouglof en Colmar?
Por Laurène Philippot

¿Dónde comprar el mejor kouglof de Colmar? Aquí te recomiendo mis dos lugares favoritos donde, en mi opinión, tienen los mejores kougelhopfs de Colmar: los dos están buenísimos. ¿Cómo elegir y disfrutar bien de un kouglof en Colmar? Ve a comprarlos a primera hora de la mañana, cuando acaban de salir del horno, ¡así están […]

¿Dónde tomar el brunch en Estrasburgo? Mi selección de direcciones probadas
Por Laurène Philippot

El ritual del brunch es sagrado, y en Estrasburgo hay mucho donde elegir. No es fácil encontrar el camino entre los buffets “todo lo que puedas comer” y las opciones a la carta. Para ayudarte a evitar un decepcionante coma alimentario, he recurrido a la ayuda de algunos de mis amigos aventureros para recopilar la […]

Las 12 mejores posadas de granja de los Vosgos en Alsacia
Por Laurène Philippot

¿Cuáles son las mejores casas rurales de los Vosgos en Alsacia? ¡Es una pregunta difícil de responder, primero porque hay muchas, pero también porque depende de los gustos! No las hemos probado todas, pero cada miembro del equipo de «Mi fin de semana en Alsacia» tiene sus favoritas, claro. Hablando con nuestros amigos, al final […]

¿Dónde comer bien en Colmar? Mis 9 restaurantes favoritos
Por Laurène Philippot

¿Buscas un buen restaurante en Colmar? Aquí tienes mi selección de buenas direcciones. No sé si son los mejores restaurantes de Colmar, pero desde luego son las direcciones que recomendaría a los amigos que me pidieran consejo. Son los sitios a los que voy desde hace años, a los que vuelvo con los ojos cerrados. […]